菠菜霜霉病发病症状主要危害叶片。病斑初呈淡绿色小点，边缘不明显，扩大后呈不规则形，大小不一，直径3至17毫米，湿度大时叶片背部病斑上产生灰白色霉层，后变灰紫色。病斑从植株下部向上扩展，干旱时病叶枯黄，湿度大时多腐烂，发病重的整株叶片变黄枯死，有的菜株呈萎缩状。

传播途径和发病条件病菌以菌丝在被害的寄主和种子上或以卵孢子在病残叶内越冬，翌春产出分生孢子，借气流、雨水、农机具、昆虫以及农事操作传播蔓延，孢子萌发产生芽管由寄主表皮或气孔侵入，后在病部产生孢子囊，在田间进行再侵染。低温高湿，种植密度过大、积水及早播田发病重。

防治方法重病区应实行2至3年轮作，加强栽培管理，做到密度适当，科学灌水，降低田间湿度；发病初期喷洒80%三乙磷酸铝500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、58%甲霜灵锰锌500倍液、72.2%扑力克水剂800倍液等，隔7天喷1次，连续防治2至3次，可有效控制霜霉病的蔓延。发病重的地块喷药时可适当提高药液浓度，但不要过量以免造成药害，同时可结合喷洒叶面肥和植物生长调节剂进行防治，效果更佳。