广适性长播期西瓜新品种荆杂20早中晚熟栽培关键技术

湖北是我国南方西瓜传统的产销大省,常年生产规模10.7万hm2,主要外销湖南、广东、重庆、贵州、福建等我国西部南方十多个省份。利用大棚多层保温进行极早熟栽培一般早至5月上旬上市,大棚保温避雨延秋极晚熟栽培可晚至10月中旬前供应,但规模较小,占比不到3%。绝大部分采用露地地膜栽培或早春简易小弓棚双膜栽培。湖北属亚热带季风气候区,水热光充足,季节变化明显,但时空分布不均,较易出现极端天气,西瓜生产存在一定自然风险。农业生产上轮作间套作模式丰富多样,作物播期弹性较大。露地西瓜栽培安全播期可从1月底至6月中旬,上市期从6月上旬至9月上旬。荆杂20是荆州农业科学院选育的一个有籽西瓜新品种,2014年通过了湖北省品种审定(鄂审瓜2014002)。通过总结近3年来该品种在全省多点试验示范推广情况,该品种表现出高产稳产、外观美品质优、抗病耐贮运,尤其是适播期长,适应广,被瓜农誉为“傻瓜品种”。现将该品种早中晚熟露地栽培关键技术环节进行对比总结如下,以期更好的发挥品种优势。

1 品种特性

该品种属中熟(偏早)有籽西瓜品种,雌雄同株异花,首雌第8-9节,以后每5-6节生1雌花,叶羽状,深绿,缺刻深,生长势强,分枝力强,易坐果。果实圆形,果皮底色翠绿,覆墨绿较规则细条带,红瓤,质地细脆多汁,籽较少,中心糖含量12-13%左右,边糖含量8.5%左右,果皮厚1.0cm左右,可食率62%,商品产量一般3000-5000kg/667m2,单果重6-10kg,畸形果少,果皮坚硬不易裂果,瓤色均匀,不易空心,极耐贮藏,商品率高,果实发育31-40d。高抗枯萎病,耐湿性较强,耐旱性强,F1代种子灰棕色,扁圆形,千粒重50g左右。

2 播种育苗

2.1 播期  根据生产习惯和栽培方式,我省露地早熟瓜一般定义在6月上旬至6月底上市,播期从1月底至3月初;中熟瓜从7月初至7月20日上市,播期从3月中旬至4月下旬;晚熟瓜从7月底至9月上旬上市,播期从5月初至6月中旬。

2.2 育苗 

2.2.1 早熟瓜育苗  应采用塑料大棚+小弓棚+微膜+地热线(2棚1膜1线)保温育苗,采用常规55℃温汤消毒,自然冷却后再浸种3-4h,捞出种子清水洗净甩干后,置30-35℃恒温催芽,一般24-30h,芽长0.3-0.5cm即可播种。种子消毒如采用40%福尔马林100倍浸种1h消毒,效果更好,但一定要用清水反复冲洗4-5次,防止残留药害。采用32-50孔穴盘草炭珍珠岩配方基质无土育苗,育苗基质含水量70%。播种后覆盖微膜保墒,加扣小弓棚和大棚,将事先按80-100w/m2铺在苗床下面的地热线通电。苗床种子附近温度白天保持在25-35℃,夜间15-18℃。一般2-3d出苗,5d齐苗。10%瓜苗破土时应彻底去掉微膜不再覆盖。苗龄35-45d(2-3叶1心)即可移栽。

2.2.2 中熟瓜育苗 有条件的最好采用草炭基质(可少量添加珍珠岩)无土育苗,催芽播种,使用54孔穴盘即可,冷床(1棚1膜)育苗,催芽方法同上,苗龄25-30d(2-3叶1心)即可移栽,苗床管理参照早熟育苗。也可不催芽播种或自制营养土育苗,但效果难以控制。

2.2.3 晚熟瓜育苗 建议采用草炭基质(不需添加珍珠岩)无土育苗,使用70孔穴盘,催芽或不催芽均可。

冷床(1膜)育苗,用草帘或遮阳网覆盖苗床降温。因夏季高温育苗苗龄不能太大,切不可用大孔穴盘育苗。苗龄12-15d(1-2叶1心)即可移栽。

3选地施肥

3.1 选地

不同熟制荆杂20西瓜栽培,实生苗栽培均应避免重茬,但对土壤选择有较明显区别。早西瓜生产应选择排灌方便,透气性保水性俱佳的沙壤土,忌黏土。中熟瓜对土壤要求较松,能排能灌即可。晚熟瓜最好选择偏沙质不宜板结的田块,除排水通畅外,重点考虑具备沟灌或膜下滴管条件。

3.2 施肥

3.2.1 基肥 早西瓜生育期最长,基肥应重施有机肥,控施无机氮肥,确保瓜秧长势稳健不疯长,尽早坐果,一般亩施优质腐熟农家肥3000-4000kg,高氮低磷中钾硫基复合肥20-25kg;中熟瓜注重平衡施肥,亩施同质农家肥3000kg,平衡硫基复合肥35-40kg;晚熟瓜生育期最短,无机基肥需求相对最多,促进瓜苗早生快发旺长,亩施同质农家肥2000kg,中氮中磷高钾硫基复合肥50-60kg。

3.2.2 追肥 根际追肥早西瓜原则上以膨瓜肥为主。待幼果平均长至2kg左右时,亩穴施平衡硫基复合肥10kg+硫酸钾20kg+尿素10kg;中熟西瓜追肥分2次进行,第一次结合中耕在伸蔓初期,亩开沟浅施高氮低磷高钾硫基复合肥20-25kg,第二次在膨果期,在西瓜平均长至3-4kg时,亩穴施硫酸钾25kg+尿素15kg;晚熟瓜根际追肥以膨果肥为主,在幼果平均长至1kg左右开始,亩施硫酸钾20kg+尿素10kg,结合灌水(如需要)分2-3次(沟施或滴管)施入,依次前轻后重。特别提示各熟制西瓜膨果肥应据田间瓜秧长势确定具体施肥时机,长势强则适当推迟,长势弱则提前。此外还应结合病虫害防治,每周叶面喷施含多种螯合态中微量元素有机型叶面肥。

4、密度整枝

4.1 密度

根据湖北气候特点和西瓜生长规律,我省中熟瓜产量最高,早、晚熟产量偏低,越早或越晚产量越低。同时定植密度也直接影响商品产量。荆杂20早熟栽培亩栽530-580株为宜,株距0.38-0.42cm,垄宽6m,1膜双行定植于垄厢中间,定植后覆盖厚0.0014cm,宽120cm地膜形成小弓棚。中熟栽培亩栽460-500株,株距0.45-0.48cm;晚熟栽培500-530株,株距0.42-0.45cm。具体定植密度应根据实际管理能力适当调整。

4.2 整枝

荆杂20长势强,早中晚栽培均以2蔓整枝为宜,一方面商品果率高,劳动量适中,操作简单瓜农易接受。总的要求是在伸蔓30-40cm时选蔓定蔓,保留1主1侧;在首雌开放前瓜蔓长至1m左右,将2蔓上所有侧蔓全部去除。不同的是:早熟栽培应彻底整枝打叉直至果实快速膨大期;中熟栽培整枝程度轻些,在果实坐稳前彻底打叉,定果后视长势酌情打叉;晚熟栽培在果实坐稳前同样彻底打叉,一般在果实坐稳后、蔓长1.8m之后节位不再打叉。

5、授粉留果

5.1 授粉

早熟栽培坐果期一般在4月底-5月中旬,气温不高光照不强,需要采用人工辅助授粉或用坐瓜灵保果,如遇低温阴雨,最好两者结合使用。一般在5月15日以后、最低气温稳定在15℃以上时,不必采用辅助手段。中、晚熟栽培则是自然授粉,不需人工干预。

5.2 留果

早熟栽培以第2或3雌留果,要保证60%以上果实来源于第2雌,一株只留1果。中熟栽培一般以第3或4雌留果,其中70%以上果实来源于第3雌,一株留1-2果。晚熟栽培以第2或3雌留果,具体留果节位对产量影响不明显。所有熟制栽培均不得留首雌坐果。

6、病虫防治

6.1 病害

不同熟制栽培在湖北病害发生的情况差异明显。早熟栽培最易发生蔓枯病、细菌性角斑病和炭疽病;中熟栽培以炭疽病和疫病为主;晚熟栽培以病毒病、蔓枯病和细菌性角斑病为主。化学防治可选用可杀得、农用链霉素、氯溴异氰尿酸等防治细菌性病害,用苯醚甲环唑、嘧菌酯、咪鲜胺防治炭疽病和蔓枯病,用烯酰吗啉、霜脲氰、甲霜灵防治疫病,用病毒A、植病灵、病毒必克、宁南霉素防治病毒病。所有病害应遵循农业防治优先、预防为主、综合防治原则,交替用药,减缓病菌抗药性发生。

6.2 虫害

不同熟制西瓜虫害发生差异较明显。早熟西瓜虫害以蚜虫、红蜘蛛、斑潜蝇为主;中、晚熟以蓟马、夜蛾、棉铃虫、黄守瓜、瓜绢螟等为主。可选用吡虫啉、啶虫脒、阿维菌素、甲维盐、溴氰菊酯、氯虫苯甲酰胺等单剂和复剂对症防治。所有虫害防治应以物理防控、生物或植物源制剂防治优先,交替用药,严格控制农药安全间隔期,禁止使用高毒、剧毒、高残留农药。       

7、成熟采收

7.1 采收

荆杂20露地早熟栽培在6月底之前上市,从开花到果实完熟需40d左右;中、晚熟栽培果实发育完熟需31-33d,其中8月上、中旬成熟需时最短,只需31d。一般长途外销以8成半熟采收,就近销售9成半采收。

7.2 产量

中等水平管理条件下,荆杂20早熟栽培收2批果,亩产3000-3500kg;中熟栽培收1-2批果,亩产4000-5000kg;晚熟栽培收1-2批果,亩产2500-3500kg。

(作者:李平)

 

技术来源:

国家西甜瓜产业技术体系武汉综合试验站

湖北省农业科技创新中心

湖北省园艺产业农技推广服务体系

湖北省蔬菜产业技术体系

湖北省农科院荆州分院

荆州农业科学院